Indonesien Wild Kopi Luwak

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Beschreibung

Somit kosten im Vergleich 1000 Gramm = 199,80 €


Von einer Schleichkatze, dem sog. Luwak, gefressene und im nachhinein wieder ausgeschiedene Rohkaffee- Bohnen gelten zur Zeit als die Rarität auf dem weltweiten Kaffeemarkt. Während sich die Bohnen im Verdauungsprozess des Luwak´s befinden, entwickelt sich unter anderem aus der Magensäure und der Einwirkung der Enzyme eine besondere Würze, die diesen Kaffee zusätzlich sehr positiv beeinflusst! Die geringen Erntemengen von nur wenigen Hundert Kilogramm pro Jahr, die mühevolle Auslese der Bohnen sowie der aufwendige Reinigungsprozess machen den Kopi Luwak daher zu einem der teuersten Kaffees der Welt.


Geschmack: Kenner schmecken eine leichte Würze, einen holzigen, karamellartigen und schokoladigen Unterton heraus!


Koffeingehalt: Ja

Zertifizierung: UTZ

Röstgrad: Helle Röstung


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Informationen zu Ihrem benötigten Mahlgrad:

Sehr fein gemahlen = Türkischer Aufguss

Fein gemahlen = Siegträgermaschine

Mittel gemahlen = Filtermaschine

Grob gemahlen = French Press (Stempelkanne)


Brühinformationen für French-Press: Mahlgrad: GROB Brühtemperatur: 94 Grad Celsius Brühzeit: 3 Minuten 40 Sekunden Verwendung:


Diese Röstung ist auch für Vollautomaten bestens geeignet!


Inhalt: 250 Gramm mit:

Arabica-Bohnen: 100%

Robusta-Bohnen: 0%

Typica-Bohnen: 0%


Denk grün – nimm Papier!


Umweltbewusstsein ist heute keine gesellschaftliche Randerscheinung mehr. Die Mehrzahl unserer Kunden legt großen Wert auf nachhaltige Herstellung sowohl unserer Produkte, als auch der Verpackung.

Unser Öko-Line Verbund Kaffeetüten sind ein Verbund aus braunem Kraftpapier und Barriere-Folie OHNE Aluminiumschicht und wiederverschließbar! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt. Die Produktion ist -im Unterschied zu Aluminium- mit einem geringeren Energieaufwand verbunden und dadurch umweltschonender und noch nachhaltiger.


LUCID Registration: DE5546569302151


ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt höchster Qualität handelt, vor Gebrauch bitte nochmals auf evtl.- Kleinststeine prüfen und ggf. entfernen!


Hersteller: Langeooger Beteiligungs GmbH

Abteilung Langeooger Kaffeerösterei

Hauptstraße 21

D-26465 Nordseeinsel Langeoog