Vietnam Buon Me Thuan

9,95 €

(1000 g = 39,80 €)
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Beschreibung

Der in der Region Buon Me Thuan traditionell auf kleinen Privat-Plantagen angebaute Robusta-Kaffee kann sich durch seinen ausgewogenen und sehr harmonischen Geschmack auszeichnen. Die gute Qualität verwöhnt den Gaumen mit Nuancen von Kakao und leicht nussigen Aromen. Kaffeetyp: Robusta Hauptblüte: November bis Februar Haupternte: September bis März Ernteprozess: Gepflückt wird von Hand Aufbereitung: Trockenaufbereitung Trocknung: Sonnengetrocknet Sortierung: Manuell Geschmack: Sehr ungleicher Körper mit einer ganz besonderen, intensiven Säure, im Abgang kräftig mit einem rauchigen, zum Teil nussigen Charakter mit leichtem Kakaoaroma im Abschluss.


Koffeingehalt: Ja

Zertifizierung: Fair

Röstgrad: mittlere Röstung


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Informationen zu Ihrem benötigten Mahlgrad:

Sehr fein gemahlen = Türkischer Aufguss

Fein gemahlen = Siegträgermaschine

Mittel gemahlen = Filtermaschine

Grob gemahlen = French Press (Stempelkanne)


Brühinformationen für French-Press: Mahlgrad: GROB Brühtemperatur: 94 Grad Celsius Brühzeit: 3 Minuten 40 Sekunden Verwendung:


Diese Röstung ist auch für Vollautomaten bestens geeignet!


Inhalt: 250 Gramm mit:

Arabica-Bohnen: 0%

Robusta-Bohnen: 100%

Typica-Bohnen: 0%


Denk grün – nimm Papier!


Umweltbewusstsein ist heute keine gesellschaftliche Randerscheinung mehr. Die Mehrzahl unserer Kunden legt großen Wert auf nachhaltige Herstellung sowohl unserer Produkte, als auch der Verpackung.

Unser Öko-Line Verbund Kaffeetüten sind ein Verbund aus braunem Kraftpapier und Barriere-Folie OHNE Aluminiumschicht und wiederverschließbar! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt. Die Produktion ist -im Unterschied zu Aluminium- mit einem geringeren Energieaufwand verbunden und dadurch umweltschonender und noch nachhaltiger.


LUCID Registration: DE5546569302151


ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt höchster Qualität handelt, vor Gebrauch bitte nochmals auf evtl.- Kleinststeine prüfen und ggf. entfernen!


Hersteller: Langeooger Beteiligungs GmbH

Abteilung Langeooger Kaffeerösterei

Hauptstraße 21

D-26465 Nordseeinsel Langeoog