Peru Finca Rosenheim

Die Familie Rosenheim aus Österreich baut seit 5 Generationen Arabica-Kaffee in Top-Qualität auf ihrer Privatplantage in der Region Chanchamayo an ! Peru liegt im westlichen Südamerika und grenzt im Osten an Brasilien, den weltgrößten Kaffeeproduzenten. Kein Wunder also, dass auch in Peru der Kaffeeanbau Tradition hat. Allerdings ist die Kaffeeproduktion hier nicht so erfolgreich, wie sie es sein könnte, wenn die wirtschaftlichen Verhältnisse besser und die politische Lage stabil wäre. Trotzdem ist Kaffee die Nummer Eins der landwirtschaftlichen Exportprodukte. Nahezu der gesamte Kaffee (98 Prozent) wird von Kleinbauern in Waldgebieten angebaut. Die besten Erzeugnisse stammen aus Chanchamayo, Cusco, Norte und Puno. Geschmack: Ausgewogen und besitzt eine erlesene Säure. Er ist vollmundig mit einer würzig-weichen Note und feinen Schokoladen-Nuancen.

Koffeingehalt: Ja

Zertifizierung: Organic & UTZ

Röstgrad: Helle Röstung

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Informationen zu Ihrem benötigten Mahlgrad:

Sehr fein gemahlen = Türkischer Aufguss

Fein gemahlen = Siegträgermaschine

Mittel gemahlen = Filtermaschine

Grob gemahlen = French Press (Stempelkanne)

Brühinformationen für French-Press: Mahlgrad: GROB Brühtemperatur: 94 Grad Celsius Brühzeit: 3 Minuten 40 Sekunden Verwendung:

Diese Röstung ist auch für Vollautomaten bestens geeignet!

Inhalt: 250 Gramm mit:

Arabica-Bohnen: 100%

Robusta-Bohnen: 0%

Typica-Bohnen: 0%

Denk grün – nimm Papier!

Umweltbewusstsein ist heute keine gesellschaftliche Randerscheinung mehr. Die Mehrzahl unserer Kunden legt großen Wert auf nachhaltige Herstellung sowohl unserer Produkte, als auch der Verpackung.

Unser Öko-Line Verbund Kaffeetüten sind ein Verbund aus braunem Kraftpapier und Barriere-Folie OHNE Aluminiumschicht und wiederverschließbar! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt. Die Produktion ist -im Unterschied zu Aluminium- mit einem geringeren Energieaufwand verbunden und dadurch umweltschonender und noch nachhaltiger.

LUCID Registration: DE5546569302151

ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt höchster Qualität handelt, vor Gebrauch bitte nochmals auf evtl.- Kleinststeine prüfen und ggf. entfernen!

Hersteller: Langeooger Beteiligungs GmbH

Abteilung Langeooger Kaffeerösterei

Hauptstraße 21

D-26465 Nordseeinsel Langeoog