Jemen Mocha Matari

29,95 €

(1000 g = 119,80 €)
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Beschreibung

Im Jemen wurde der ursprünglich aus Äthiopien stammende Arabica-Kaffee erstmals kultiviert. Mocha ist die jemenitische Hafenstadt, von der vor knapp 400 Jahren der Kaffee in die Welt gelangte. Der Hauptumschlagplatz für Kaffee gab diesem auch den Namen: Mokka! Jedenfalls etwas ganz eigenwilliges und ausgesprochen charaktervolles. Kaffee Jemen Mocca Matari ist von Grund auf aus koffeinarmen Bohnen aus dem Jemen die einen feinen Körper besitzen, füllige Säure und eine fast unbeschreibliche exotische Schärfe. Kaffee Jemen Mocca Matari ist ein einzigartiger Kaffee mit einem interessanten Geschmack.


Geschmack: Ein kräftiger, gehaltvoller Körper und eine fruchtige Geschmackssäure, die mit leichten Bitternoten daherkommt. Eine leichte Note dunkler Schokolade.


Koffeingehalt: Ja

Zertifizierung: Organic

Röstgrad: Mittlere Röstung


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Informationen zu Ihrem benötigten Mahlgrad:

Sehr fein gemahlen = Türkischer Aufguss

Fein gemahlen = Siegträgermaschine

Mittel gemahlen = Filtermaschine

Grob gemahlen = French Press (Stempelkanne)


Brühinformationen für French-Press: Mahlgrad: GROB Brühtemperatur: 94 Grad Celsius Brühzeit: 3 Minuten 40 Sekunden Verwendung:


Diese Röstung ist auch für Vollautomaten bestens geeignet!


Inhalt: 250 Gramm mit:

Arabica-Bohnen: 0%

Robusta-Bohnen: 0%

Typica-Bohnen: 100%


Denk grün – nimm Papier!


Umweltbewusstsein ist heute keine gesellschaftliche Randerscheinung mehr. Die Mehrzahl unserer Kunden legt großen Wert auf nachhaltige Herstellung sowohl unserer Produkte, als auch der Verpackung.

Unser Öko-Line Verbund Kaffeetüten sind ein Verbund aus braunem Kraftpapier und Barriere-Folie OHNE Aluminiumschicht und wiederverschließbar! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt. Die Produktion ist -im Unterschied zu Aluminium- mit einem geringeren Energieaufwand verbunden und dadurch umweltschonender und noch nachhaltiger.


LUCID Registration: DE5546569302151


ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt höchster Qualität handelt, vor Gebrauch bitte nochmals auf evtl.- Kleinststeine prüfen und ggf. entfernen!


Hersteller: Langeooger Beteiligungs GmbH

Abteilung Langeooger Kaffeerösterei

Hauptstraße 21

D-26465 Nordseeinsel Langeoog