Honduras COMUCAP SHG

9,95 €

(1000 g = 39,80 €)
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Beschreibung

Diese Kaffeespezialität wird von einer Frauen-Kooperative in "Marcala" angebaut. Zur Zeit besteht die Kooperative aus 256 ausschließlich weiblichen Mitgliedern, die neben Kaffee u.a. auch Heil- und Nutzpflanzen (z.B. Aloe Vera), Gemüse und Obst -alles biologisch und fair angebaut- produzieren. Der gewaschene Arabica aus Honduras wird nach der Anbauhöhenlage klassifiziert: ,,Low Grown" in den niedrigsten Lagen zwischen 300-950m Höhe. ,,Standard" in 950-1300m Höhe und der "Strictly High Grown" ab 1300-1600m Höhe. Der erste Anbau erfolgte gegen 1808 in der Provinz Santa Ana.


Geschmack: Feine, frische Aromen und einen mittleren Körper bei einer feinen, sehr dezenten Säure zeichnen diesen Kaffee aus. Er duftet herrlich fein-süßlich nach Kakao und Karamell.


Koffeingehalt: Ja

Zertifizierung: Organic & FAIR

Röstgrad: Helle Röstung


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Informationen zu Ihrem benötigten Mahlgrad:

Sehr fein gemahlen = Türkischer Aufguss

Fein gemahlen = Siegträgermaschine

Mittel gemahlen = Filtermaschine

Grob gemahlen = French Press (Stempelkanne)


Brühinformationen für French-Press: Mahlgrad: GROB Brühtemperatur: 94 Grad Celsius Brühzeit: 3 Minuten 40 Sekunden Verwendung:


Diese Röstung ist auch für Vollautomaten bestens geeignet!


Inhalt: 250 Gramm mit:

Arabica-Bohnen: 100%

Robusta-Bohnen: 0%

Typica-Bohnen: 0%


Denk grün – nimm Papier!


Umweltbewusstsein ist heute keine gesellschaftliche Randerscheinung mehr. Die Mehrzahl unserer Kunden legt großen Wert auf nachhaltige Herstellung sowohl unserer Produkte, als auch der Verpackung.

Unser Öko-Line Verbund Kaffeetüten sind ein Verbund aus braunem Kraftpapier und Barriere-Folie OHNE Aluminiumschicht und wiederverschließbar! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt. Die Produktion ist -im Unterschied zu Aluminium- mit einem geringeren Energieaufwand verbunden und dadurch umweltschonender und noch nachhaltiger.


LUCID Registration: DE5546569302151


ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt höchster Qualität handelt, vor Gebrauch bitte nochmals auf evtl.- Kleinststeine prüfen und ggf. entfernen!


Hersteller: Langeooger Beteiligungs GmbH

Abteilung Langeooger Kaffeerösterei

Hauptstraße 21

D-26465 Nordseeinsel Langeoog