Hawaii Kona extra fancy

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(1000 g = 199,80 €)
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Beschreibung

Da Hawaii zu den U.S.A. gehört, ist dies bis heute der einzige Staat innerhalb der USA der Kaffee anbaut! Der Kaffeeanbau erfolgt auf der größten Insel des Archipels "Big Kahuna" im zentralen Nordpazifik. Die Privatplantage um die Familie Scott Buske baut seit 2004 diesen wunderbaren Kaffee auf biologische und faire Weise an! Als Schattengewächse wurden Zitruspflanzen gesetzt und für die Bekämpfung von Ungeziefer Bienenvölker eingesetzt - was dazu führt, dass jährlich neben Kaffee auch Zitrusfrüchte und Honig produziert bzw. geerntet und verkauft werden! Die beiden Kaffeesorten der Big Kahuna werden als Extra Fancy oder Fancy bezeichnet.


Geschmack: Kenner schmecken ein intensives Aroma bei einer sehr feinen, interessanten Säure mit einem leichten Kakao-Abgang. Es wird behauptet, man kann die "Meeresbrandung der Küste" heraus schmecken!


Koffeingehalt: Ja

Zertifizierung: Organic

Röstgrad: Helle Röstung


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Informationen zu Ihrem benötigten Mahlgrad:

Sehr fein gemahlen = Türkischer Aufguss

Fein gemahlen = Siegträgermaschine

Mittel gemahlen = Filtermaschine

Grob gemahlen = French Press (Stempelkanne)


Brühinformationen für French-Press: Mahlgrad: GROB Brühtemperatur: 94 Grad Celsius Brühzeit: 3 Minuten 40 Sekunden Verwendung:


Diese Röstung ist auch für Vollautomaten bestens geeignet!


Inhalt: 250 Gramm mit:

Arabica-Bohnen: 100%

Robusta-Bohnen: 0%

Typica-Bohnen: 0%


Denk grün – nimm Papier!


Umweltbewusstsein ist heute keine gesellschaftliche Randerscheinung mehr. Die Mehrzahl unserer Kunden legt großen Wert auf nachhaltige Herstellung sowohl unserer Produkte, als auch der Verpackung.

Unser Öko-Line Verbund Kaffeetüten sind ein Verbund aus braunem Kraftpapier und Barriere-Folie OHNE Aluminiumschicht und wiederverschließbar! Als Barriere wird ein umweltfreundlicher PE-Verbund eingesetzt. Die Produktion ist -im Unterschied zu Aluminium- mit einem geringeren Energieaufwand verbunden und dadurch umweltschonender und noch nachhaltiger.


LUCID Registration: DE5546569302151


ACHTUNG: Da es sich hierbei um ein Naturprodukt höchster Qualität handelt, vor Gebrauch bitte nochmals auf evtl.- Kleinststeine prüfen und ggf. entfernen!


Hersteller: Langeooger Beteiligungs GmbH

Abteilung Langeooger Kaffeerösterei

Hauptstraße 21

D-26465 Nordseeinsel Langeoog